Opskrift: Frugtsalat med råcreme
Lavede spontant denne friske og lækre frugtsalat med råcreme i dag, og børnene ELSKEDE den. Benjamin mente det var den bedste dessert han nogensinde har smagt 🙂
Ingredienser
- 4 æggeblommer
- 3 spsk sukrin
- 1 tsk ren vaniljepulver
- 2 dl piskefløde
- Frugt til frugtsalat
- mørk chokolade
Fremgangsmåde
Pisk vanilje, æggeblommer og sukker til en luftig og cremet æggesnaps.
Pisk derefter piskefløden til en lækker og luftig skum – rør æggesnaps og flødeskum sammen og rør en lækker frugtsalat forsigtigt rundt i råcremen.
Dagens frugtsalat blev tilberedt af: 3 bananer, 3 æbler, 3 kiwi, 1 håndfuld blåbær, 1 håndfuld druer, halverede, cirka 1 håndfuld optøede granatæblekerner og 1 håndfuld mørk chokoladeknapper.
Læs eventuelt om praktisk og bæredygtig madindpakning i de genanvendelige wraps
Ingen kommentarer endnu