Min lille Lotus er blevet syg, jeg blev ringet op fra hendes vuggestue i Østen for Solen, da hun havde fået feber, mens gun sov middagslur, og nu jeg sidder her med hende i armene, mens hun sover og trækker vejret tungt. Jeg mindes ikke hun har haft feber før og det er slet ikke rart, at hun er dårlig, min lille skat. Men med 5 børn, er det jo ikke første gang jeg har et feberbarn, og der er een helt uomtvistelig metode, som jeg bruger hver gang mine børn har feber, og som jeg anbefaler enhver som behandling mod feber. Det er så simpelt som eddikesokker: Feber i forbindelse med en infektion er tegn på, at kroppens immunforsvar...

  Teklas dag: Tekla var en smuk, rig købmandsdatter og fornem jomfru fra Lykien. Hun lod sig omvende af Paulus efter at have hørt ham prædike i Tyrkiet. Hun forlod sin mand for at følge Paulus på hans rejser. For at kunne dette lader hun sit hår klippe og klæder sig i mandsdragt. Efter at have været udsat for utallige forfølgelser levede hun et fromt eneboerliv i en hule i Seleukia, hun hensov fredeligt som 90-årig. Død ca. 100. De tidligste optegnelser om hendes liv kommer fra de gamle apokryfe fortællinger om Paulus og Tekla. PauIus og Teklas fortællinger I følge beretningerne om Paulus og Tekla, var Tekla en ung adelig jomfru, der lyttede til Paulus’ “foredrag om jomfruelighed” og...

Lavede spontant denne friske og lækre frugtsalat med råcreme i dag, og børnene ELSKEDE den. Benjamin mente det var den bedste dessert han nogensinde har smagt 🙂 Ingredienser 4 æggeblommer 3 spsk sukrin 1 tsk ren vaniljepulver 2 dl piskefløde Frugt til frugtsalat mørk chokolade Fremgangsmåde Pisk vanilje, æggeblommer og sukker til en luftig og cremet æggesnaps. Pisk derefter piskefløden til en lækker og luftig skum – rør æggesnaps og flødeskum sammen og rør en lækker frugtsalat forsigtigt rundt i råcremen. Dagens frugtsalat blev tilberedt af: 3 bananer, 3 æbler, 3 kiwi, 1 håndfuld blåbær, 1 håndfuld druer, halverede, cirka 1 håndfuld optøede granatæblekerner og 1 håndfuld mørk chokoladeknapper. Læs eventuelt om praktisk og bæredygtig madindpakning i de genanvendelige wraps...

Jævndøgn er de to tidspunkter på året, hvor Solen står præcis over Ækvator. Der er altså trods navnet ikke tale om døgn, men om præcise tidspunkter. Omkring disse tidspunkter er nat og dag astronomisk set omtrent lige lange overalt på Jorden. Tidspunkterne falder i det 21. århundrede omkring 19-20. marts dansk tid (kaldet forårsjævndøgn på den nordlige halvkugle og efterårsjævndøgn på den sydlige halvkugle, eller martsjævndøgn som global betegnelse) og 22.-23. september (kaldet efterårsjævndøgn på den nordlige halvkugle og forårsjævndøgn på den sydlige halvkugle, eller septemberjævndøgn som global betegnelse). Et jævndøgn kan også lidt mere teknisk beskrives som værende det præcise, globale tidspunkt, hvor Solens centrum set fra Jorden passerer himlens ækvator og dermed har deklinationen 0 grader. Jævndøgnspunkterne er...

Disse lækre cookies er proppet med gode sager som hasselnødder, mørk chokolade, kokosolie og havregryn. Bag rigeligt – jeg lavede selv en dobbelt portion, og børnene elsker dem! Når vintermånederne kalder på rare stunder indendørs, så er de sprøde og søde cookies en favorit til eftermiddags- eller aftenhyggen. Disse cookies er lette at lave på kort tid, og så er de endda fyldt med lækre og sunde ingredienser. Det skal du bruge til cookies med hasselnødder og havregryn: 10 stk. 180 g hasselnødder 150 g havregryn 1 moden banan 1 æg 3 spsk. kokosolie 1 spsk. honning 50 g mørk chokolade, 70 % ½ tsk. bagepulver Sådan laver du cookies med hasselnødder og havregryn: Tænd ovnen på 190°. Hæld hasselnødder og...